کاچی کرمان

کاچی کرمان یا اب روغنو یا گداخته به صورت ترکیبی از ادویه چهارزیره ،سیاهدانه،ارد برنج ،مغزیجات خوردشده (پسته ،بادام ،گردو ،فندق ،نارگیل پودر )،گل خشت است .کافی فقط دو قاشق روغن محلی را اب کرده ودوقاشق از دوا را در ان تفت دهید بعد اب گاوزبان دم کرده صاف شده به ان اضافه کنید تا غلیظ شود .سپس شیرینی ان را خود تنظیم کنید .نوش جان